Pırasa

Pırasa: Pırasa, soğan ve sarımsağa benzer ancak daha yumuşak bir tadı olan bir sebzedir. C ve K vitamini bakımından zengindir. Genellikle yemeklerde, çorbada veya garnitür olarak kullanılır. Temizlenip dilimlendikten sonra pişirilir veya çiğ olarak tüketilebilir.